كتاب العجائن و المخبوزات الجزء الثاني
الكاتب مجموعه مؤلفين
| القسم : | علم الزراعة |
| لغة الملف : | العربية |
| عدد الصفحات : | 550 |
| سنة النشر : | غير معروف |
| حجم الكتاب : | 8.0 ميجا بايت |
| نوع الملف : |
قراءة كتاب العجائن و المخبوزات الجزء الثاني pdf 2011م - 1443هـ إكساب الطالب قدرا من المعرفة في كل من: العجائن الغذائیة والقیمة الغذائیة لھا وطرق تحضیرھا صناعة المكرونة والنودلز الحلوى الشرقیة صناعة البسكویت صناعة الكیك صناعة المورقات والأغذیة الخفیفة .
عرض المزيد
الزوار ( 1425 )