كتاب تكنولوجيا الإنزيمات Enzyme Technology
الكاتب مجموعه مؤلفين
| القسم : | علم الزراعة |
| لغة الملف : | العربية |
| عدد الصفحات : | 136 |
| سنة النشر : | غير معروف |
| حجم الكتاب : | 4.1 ميجا بايت |
| نوع الملف : |
قراءة كتاب تكنولوجيا الإنزيمات Enzyme Technology pdf 2003م - 1443هـ يتحدث الكتاب عن الأنزيمات وكيفية تنقيتها وتسميتها واستخدامها في الصناعات الغذائية ... .
عرض المزيد
الزوار ( 839 )
عن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...