كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية
الكاتب علال الخديمي
قراءة كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية pdf 2015م - 1443هـ يقع الكتاب في ثلاثة اجزاء مقسمة الى 17 فصلا، الجزء الاول: الاحياء المجهرية في الاغذية الجزء الثاني: ميكروبيولوجيا الاغذية ، الجزء الثالث: ميكروبيولوجيا الالبان. .
عرض المزيد
الزوار ( 1620 )