كتاب صناعة منتجات الالبان
الكاتب مونتسكيو
عن الكاتب مونتسكيو
هو واحدٌ من أهم فلاسفة عصر التنوير، وأول من نادى بتطبيق نظام فصل السلطات. ألهمتْ دراساته دستور الولايات المتحدة الأمريكية، وإعلان حقوق الإنسان، ودستور فرنسا بعد الثورة الفرنسية، وأثره واضح في أغلب دساتير الدول الديموقراطية والليبرالية. ولد شارل لوي ...
كتب مميزة
كتب من قسم علم الزراعة
-
إنتاج التفاح
مجموعه مؤلفين
-
عفن الطرف الزهري على ثمار الخضار
عبد الحق بن عبد الرحمن الاشبيلي ابو محمد
-
الصناعات الغذائية الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية التشريعات الغذائية
د.احمد مختار عمر
-
الموسوعة العربية لأمراض النبات والفطريات Cryptos Crys
ابراهيم بن عبدالرحمن الدميجي
-
انتاج نباتات مقاومة للملوحة باستخدام تقنية زراعة الانسجة النباتية
مجموعه مؤلفين