قراءة كتاب الزراعة والغذاء فى مصر الواقع وسيناريوهات بديلة حتى عام 2020 محمود منصور عبد الفتاح وآخرون اون لاين

قراءة كتاب الزراعة والغذاء فى مصر الواقع وسيناريوهات بديلة حتى عام 2020 pdf هو من أهم الدراسات المقدمة في هذا الباب ويبدأ الكتاب في الفصل الأول بالحديث عن المقومات الموردية للإنتاج الزراعي، والفصل الثاني من الكتاب يتناول التركيب المحصولي والإنتاج الزراعي، والفصل الثالث يركز على الاستهلاك الغذائي في الفترة من 1980-1996م، والفصل الرابع من الكتاب يتناول الصورة العامة للزراعة والغذاء في بعض السيناريوهات البديلة.