قراءة كتاب فيزيولوجيا الجهاز الهضمي Digestive System ف . دياكوف - س . كوفاليف اون لاين

قراءة كتاب فيزيولوجيا الجهاز الهضمي Digestive System pdf 2019م - 1443هـ فيزيولوجيا الجهاز الهضمي Digestive System _ مقدمة _ تركيب اجزاء الجهاز الهضمي _ القناة الهضمية وملحقاتها : _ الفم (الأسنان والغدد اللعابية ) / المرئي/ البلعوم / المعدة / الأمعاء الدقيقة لأمعاء الغليظة . ملحقات القناة الهضمية (الكبد البنكرياس ) _ فسيولوجيا الهضم في اجزاء القناة الهضمية _ الهضم في المجترات _ الامتصاص مقدمة أهمية الجهاز الهضمي _ يعتمد بقاء الكائن الحي على حصوله على المواد الغذائية _ فالمواد الغذائية هي التي تزوده بالطاقة والمواد الاولية للبناء او لتعويض ما يتلف او يهدم منها _ هناك مواد يمكن امتصاصها ولا تحتاج للهضم كالأملاح والفيتامينات والماء _ لكن البروتينات والمواد السكرية والدهنيه لا بد من تحويلها لموادها الأولية عن طريق الهضم ليسهل امتصاصها _ إذا فالهضم (Digestion )هو عملية تحويل المواد الغذائية معقدة التركيب الى موادها لأساسية حتى يسهل امتصاصها . .